finaliste de la 5ème édition de Master Chef
Szymon Czerwinski finaliste de la 5ème édition du célèbre programme culinaire Master Chef, il a gagné les cœurs des jurys et des spectateurs avec ses recettes et ses plats.
Propriétaire de la marque CZERWINSKI , présentateur de programmes culinaires émis sur internet. Créateur d’ateliers culinaires et participant aux stages dans les écoles parisiennes Le Cordon Bleu, Alain Ducasse, Hotel Ritz Paris.
ils m’ont fait confiance
et beaucoup d’autres...
collaboration
j’offre un large éventail de service de votre marque dans le cadre de:
qu’est-ce qui me différencie ?
1. L’expérience
Je possède de nombreuses années d’expérience dans les domaines de la présentation et production de programmes culinaires.
2. Location de produits intelligente
Je place les produits sur plusieurs niveaux, en commençant par les programmes culinaires et passant par les publications et relations sur Facebook et Instagram.
3. La technologie
Nous produisons nos programmes dans la meilleure des qualités Full HD. En tant que peu nombreux en Pologne nous sommes capables, à la demande du client, de produire des transmissions à partir de plusieurs caméras, soutenues par des fonctionnalités dédiées (réactions, commentaires, poutres).
4. Les évènements
La cuisine et la direction d’évènements coulent dans mon sang. Cuisiner pour des centaines de personnes est pour moi aussi important que la préparation d’ateliers pour quelques personnes. J’adore cuisiner en expliquant et racontant ce qui se passe dans la casserole.
t’as une question et tu veux établir une collaboration ? écris-moi sur kontakt@szymonczerwinski.com
programmes culinaires
vérifie les formats vidéos que je créé
Un programme culinaire moderne sur le style de vie, traitant les principales questions culinaires, appuyé par la phrase « Pourquoi ? » (Dlaczego ?). Lors du programme seront traités les questions du type « Pourquoi on a la gueule de bois ? », « Pourquoi on rajoute trop de sucre ? » etc. Seront invités au programme des personnalités du show-business, personnes publiques et les Youtubeurs les plus connus.
Programme originale du type « life hacks ». Szymon Czerwinski sur un lapse d’environ 2 minutes par épisode montre comment se faciliter la vie dans la cuisine. Dans ces ateliers sont prises les questions du type « comment couper correctement ? », « comment rendre un œuf ordinaire extraordinaire ? » et beaucoup d’autres exemples pris de la vie quotidienne.
Programme culinaire du type « dessus de la table » (« table top »). La réalisation du programme s’appuie sur deux prises de caméra : une caméra placée au-dessus de la table couvrante le plan de travail et une autre caméra placée sous l’angle de 45 degrés enregistrant le détail. Lors du programme est illustré le processus intégral de la préparation d’un plat, divisé en étapes particulières. Le programme dure exactement une minute pour faciliter la distribution sur les médias sociaux.
Programme original dans lequel Szymon montre pas par pas comment préparer le plat qui a, auparavant, été préparé avec l’invité du programme « Terrasse 2sur2 » (« Balkon 2na2 »). L’idée du programme étant qu’il dure environ 7 minutes. Un lapse de temps qui, selon nos études, est une durée optimale pour les spectateurs intéressés par le commencement d’une aventure culinaire chez eux.
evènements
petits et grands
ils parlent de moi
qu’est-ce qui se dit sur Szymon et qu-est-ce qu’il dit sur lui ?
Dans la cuisine de "Bonjour TVN" (Dzien Dobry TVN) [célèbre programme matinale diffusé sur une chaîne de télé polonaise] nous avons accueilli aujourd’hui Andrzej Polana et Szymon Czerwinski, ancien participant du programme Master Chef. Szymon vient de rentrer de son stage dans la prestigieuse école parisienne Cordon Bleu. Qu’est-ce qu’il y a appris ? Dans notre cuisine Andrzej et Szymon ont préparé des délices de Pâques, mais pas seulement. Que diriez-vous d’un gâteau de 96 œufs, d’un gâteau opéra ou cheesecake newyorkais ?
Aujourd’hui dans la cuisine de "Question pour le petit déjeuner" (Pytanie na Sniadanie) [célèbre programme matinale diffusé sur une chaîne de télé polonaise] nous avons accueilli Szymon Czerwinski, participant de la 5ème édition du programme Master Chef. Szymon va nous montrer quelles merveilles nous pouvons créer à partir de la plante saisonnière qu’est le rubarbe.
Dans cet épisode nous serons serrés mais cozy. Nous allons bien manger mais évidemment avec beaucoup de calories. Et tout ça grâce à Szymon Czerwinski. C’est un cuisinier, sûr de soi au point d’apprendre à cuisiner d’autres amateurs. Il s’est fait connaître à une audience plus large grâce à un des programmes culinaires. Il met tout son cœur dans la cuisine, de même d’ailleurs que dans l’aménagement de son petit, mais pas minimaliste appartement à Varsovie.
Szymon Czerwinski, cuisinier-amateur, sur l’antenne il partage avec nous sa plus grande passion, et contamine avec la présentatrice et les auditeurs à travers les radiorécepteurs. Comme dit notre invité, dans la cuisine personne ne peut avoir deux mains gauches et il faut toujours essayer, en essayant ne serait-ce que par les plats les plus simples, même si -comme nous allons le découvrir- préparer un vrai schnitzel avec des pommes de terre, "n’est pas du gâteau".
Les élèves de la classe IIIF de l’école numéro 2 de Maków ont invité Szymon Czerwinski, un cuisinier excellent, célèbre par sa participation dans le programme MasterChef et en même temps diplômé de cette école. Grâce à lui la salle de classe pour une heure s’est transformée en laboratoire d’alchimie où à l’aide de l’azote liquide, dans des nuages de vapeur, ont été fabriqué de délicieuses glaces.
Demi-finaliste du programme MasterChef, auteur d’un blog populaire et avant tout amant de bonne et saine cuisine. Il arrive à contaminer avec sa passion chacun. Comment le fait-il ?
Finaliste du programme culinaire MasterChef, Szymon Czerwinski grâce aux votes des internautes a visité samedi 2 décembre les enfants de l’orphelinat de Płońsk.
Interview avec Szymon Czerwinski depuis les coulisses du programme "Balkon 2na2 od kuchni" -épisode 9, dans lequel l’invitée spécial était Eliza Gwiazda.
Lors du rendez-vous Szymon Czerwinski conseillait aux jeunes de ne jamais arrêter de croire à la réalisation de leurs rêves. Il leurs demander d’abandonner la peur et de commencer à réaliser leurs rêves, qu’ils n’aient pas peur de faire ce qui leur donne envie i ce qui leur fait vraiment plaisir. -Les rêves se réalisent seuls, c’est nous qui les réalisons, si nous y croyons vraiment- il disait lors de la discussion.
Dans la cuisine de Dzien Dobry TVN le demi-finaliste de la 5ème édition de MasterChef, Szymon Czerwinski a préparé: une salade de germes avec un dressing aux herbes, un magret de canard dans la peau d’orange et Eton Mess. Bon appettit !
La préparation d’une meringue est un vrai art culinaire ! Découvre la méthode de Szymon Czerwinski.
Il dit que la cuisine c’est un voyage et la découverte de nouveaux terrains et que sa plus grande satisfaction est le sourire des invités après un repas. Il pense que la cuisine doit être l’endroit de la réalisation des rêves et de l’accomplissement. Diplômé de la Politechnique de Varsovie, spécialisé dans la flotte automobile, il adore la cuisine moléculaire. Créateur du premier programme culinaire polonais EN DIRECT sur Facebook Balkon2na2 od kuchni ! Szymon Czerwinski – cuisinier amateur et demi-finaliste de la 5ème édition du programme MasterChef.
Dans la cuisine de Dzien Dobry TVN Ania Starmach a préparé avec Szymon Czerwinski un plat, que nous connaissons tous – les côtelette de porc hachée, connues aussi en tant que schnitzle. Que faire pour qu’elles ne soient ni crûes à l’intérieur, ni carbonisée à l’extérieur?
Szymon Czerwinski hôte et donneur d’idée du programme "balkon 2na2 od kuchni" dans une interview.
Szymon Czerwiński, finaliste de la 5e édition du programme MasterChef, prépare des plats inspirés du fleuve dans notre cuisine de la Vistule à Varsovie. Nous servirons aujourd'hui des plats d'écrevisses, qui régnaient autrefois sur les tables polonaises. Utilisez sa recette pour la soupe d’écrevisses, les asperges aux écrevisses et le parmesan, et les écrevisses polonaise. Et pour le dessert, nous recommandons un stick de fruits frais qui ravira tous les palais. Profitez de votre repas!
Szymon Czerwiński, finaliste de la 5e édition de MasterChefa, a préparé pour les invités du Forum économique de Krynica-Zdrój un spectacle de ses talents culinaires inhabituels. Il a cuisiné des plats bon marché de la cuisine régionale Lemko, quelque chose à partir de rien. Il y avait aussi des boulettes bon marché comme le bortsch, du beurre au goût sucré et à l'ail ou une salade à base de feuilles de radis.