Moja przyjaciółka z wielką pasją i cierpliwością (za co jej serdecznie dziękuję) udowadnia mi, że jedzenie fit może być pyszne. Zabiera mnie w różne podróże po świecie Eco i Fit. Tym razem uwiodła mnie na całego. Zakochałem się! a miłości mi ostatnio potrzeba. Na omlet delikatny omlet trafiła łyżka 100% masła z orzechów nerkowca ah…. Co to za smak, jaka poezja dla podniebienia. Przy każdym kęsie czuję jak niesamowicie delikatny smak nerkowca rozpływa się w moich ustach. Jem wolno, przegryzam każdy kęs, aby wydobyć głębię smaku i aromatu. Jezu to jest niesamowite.
Umyj dokładnie dwa jajka, rozbij a zawartość wlej do miseczki.
Dodaj dwie łyżeczki płatków Quinoa, łyżkę siemię lniane, sól, oraz pieprz
Całość dokładnie wymieszaj i przykryj folią spożywczą i odstaw na noc do lodówki
Rano wymieszaj ponownie składniki, rozgrzej kroplę oliwy na patelni.
Na rozgrzaną patelnię przelej wcześniej przygotowaną masę.
Po smażeniu omletu z obu stron przełóż na talerz
Dodaj ulubione owoce (w moim przypadku banan) i dwie łyki masła orzechowego.
Rozpocznij delektowanie się najwspanialszym, a za razem pierwszy posiłkiem w nowym dniu.
