Sos Tzatziki to wspomnienie ze słonecznej Grecji. Pasuje do mięs z grilla, smażonych jak i pieczonych. Smakuje tak samo dobrze ze samą pitą czy chlebkiem greckim. 1. Ogórki umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na dużych […]
Piekarnik nagrzej do 200 st C, a dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia. Skrzydełka z kurczaka umyj pod bieżącą wodą i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Do dużej miski przełóż mięso i dodaj oliwę, przeciśnięty przez prasę […]
Zupa Tom Yum występuje w trzech wariantach: z krewetkami, z kurczakiem oraz bez mięsa czyli wegetariańska. Zrób taką jaka Tobie będzie smakować najbardziej. Mleko kokosowe możesz zastąpić śmietaną. Do gotującego się w garnku […]
Sprytna Tarta Bekonowa to idealna propozycja na rodzinny obiad. Połączysz kilka ogólnodostępnych składników i pyszne danie będzie gotowe. Mąkę przesiej przez sito do miski i połącz z jajkiem, masłem oraz solą. Wymieszaj dokładnie, aby […]
Sos Chimichurri podobny do pesto z pietruszki, ale inny. Idealny do mięs, sałatek czy ziemniaków. Przenosi nas w podróż do Argentyny uwodząc smakiem kolendry, oraz ostrością chili. Szybki do wykonania, a zarazem bardzo prosty.
Szukając alternatywy do niezdrowych chipsów, które są smażone w głębokim tłuszczu postanowiłem poeksperymentować z warzywem, które do tej pory było mi zupełnie obce. Jarmuż bo to on właśnie będzie bohaterem tej przekąski zaskoczył […]
Sandwich z rostbefem przygotowaliśmy w programie Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon Gościem była prezenterka telewizyjna Eliza Gwiazda
