Galaretka Prosecco z pewnością zaskoczy Twoich gości! Jest to niecodzienne podanie znanego i lubianego wina. Zobacz jak sprytnie i szybko zrobisz ten deser dla dorosłych.
1. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie przez około 5- 8 minut. Następnie odsączamy z wody. Przekładamy do rondelka i przez 2 minuty podgrzewamy – jak tylko zacznie się rozpuszczać ściągamy z ognia. Żelatyny nie można gotować, ani poddawać obróbce cieplnej ponieważ traci swoje właściwości.
2. Prosseco przelewamy do wysokiego dzbanka dodajemy rozpuszczoną żelatynę i delikatnie mieszamy do połączenia się składników.
3. Przygotowujemy kieliszki do szampana i do każdego wrzucamy kilka malin, następnie uzupełniamy kieliszek przygotowanym płynem. Kieliszki wstawiamy na 3 godziny do lodówki. Przed podaniem dekorujemy świeżą miętą.
Smacznego !
