8 września 2016

Tatar z tuńczyka oraz mus z awokado

Ryba kojarzy się przeważnie ze smażeniem, pieczeniem czy gotowanie na parze. Niedawno odkryłem zupełnie inny sposób przygotowania soczystego tuńczyka. Panie i Panowie przed Państwem Tatar ze świeżego Tuńczyka. Sekretem tej przystawki jest połączenie […]