31 stycznia 2017

Chipsy z Jarmużu.

Szukając alternatywy do niezdrowych chipsów, które są smażone w głębokim tłuszczu postanowiłem poeksperymentować z warzywem, które do tej pory było mi zupełnie obce. Jarmuż bo to on właśnie będzie bohaterem tej przekąski zaskoczył […]
22 września 2016

Jajo poché z sosem holenderskim.

Sobota – to idealny dzień na późne leniwe śniadanie. Uwielbiam ten czas, kiedy mogę spokojnie nie śpiesząc się przygotować wyśmienite jajo w koszulce na grzance z chipsami z szynki parmeńskiej, polane aksamitnym sosem […]