Dyniowe Pancakes

Sezon na dynię trwa. Dziś mam dla Was prosty i pyszny przepis na Dyniowe Pancakes. Przepis powstał przy współpracy z marką VALDINOX

1. Do miski przesiej mąkę, cynamon, imbir, proszek do pieczenia. W moździerzu ubij goździki, a następnie dodaj do suchych składników. Kolejno dodaj puree z dyni, roztopione masło, cukier brązowy, mleko, 2 jajka oraz gałkę muszkatołową i skórkę z pomarańczy. Wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dolej mleka.

2. Smaż na patelni Valdinox na niewielkiej ilości tłuszczu.

3. Smacznego!

Lista zakupów:

• 300g mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru
• 1 łyżeczka goździków
• pół łyżeczki gałki muszkatołowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300g puree z dyni
• 0,5l mleka
• 80g masła
• 2 jajka
• syrop klonowy
• skórka z pomarańczy