19 lipca 2019

Ogórki Małosolne

Lato do najpiękniejsza pora w całym roku. Świeże warzywa, owoce, długie wieczory i wczesne poranki. To również czas, kiedy możemy delektować się pysznymi Ogórkami Małosolnymi. Każdy w domu ma swój przepis […]
5 kwietnia 2017

Sałatka z Bobu podana z Humusem

Sałatkę z Bobu podaną z Humusem – przygotowywałem w programie Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon Gościem była Paulina Biernat – znana z Tańca z Gwizdami, ekspertka Dzień Dobry […]
15 marca 2017

Sałata z szarpaną wołowiną

Sałatę z szarpaną wołowiną (pulled beef ) przygotowywałem w programie Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon Gościem był Dawid Czupryński. Partnerem odcinka jest marka VALDINOX
28 lutego 2017

Sos Tzatziki

Sos Tzatziki to wspomnienie ze słonecznej Grecji. Pasuje do mięs z grilla, smażonych jak i pieczonych. Smakuje tak samo dobrze ze samą pitą czy chlebkiem greckim.   1. Ogórki umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na dużych […]
22 lutego 2017

Sos Holenderski

Najprostszy a zarazem najlepszy sos do jajek, szparagów, ryb i czego tylko chcesz. Urzeka smakiem i aksamitną konsystencją.
8 lutego 2017

Sos Chimichurri

Sos Chimichurri podobny do pesto z pietruszki, ale inny. Idealny do mięs, sałatek czy ziemniaków. Przenosi nas w podróż do Argentyny uwodząc smakiem kolendry, oraz ostrością chili. Szybki do wykonania, a zarazem bardzo prosty.
31 stycznia 2017

Chipsy z Jarmużu.

Szukając alternatywy do niezdrowych chipsów, które są smażone w głębokim tłuszczu postanowiłem poeksperymentować z warzywem, które do tej pory było mi zupełnie obce. Jarmuż bo to on właśnie będzie bohaterem tej przekąski zaskoczył […]
8 grudnia 2016

Domowy Majonez Wasabi

Domowy Majonez Wasabi przygotowaliśmy wspólnie z Anią Kułyk – Kawą – http://www.przestrzenkavy.com w programie: Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon Poznajcie zupełnie nowe oblicze domowego majonezu […]
5 grudnia 2016

Konfitura z Czerwonej Cebuli

Konfiturę z czerwonej cebuli według przepisu Ani Kułyk – Kawy – http://www.przestrzenkavy.com przygotowywaliśmy wspólnie w programie: Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon. Konfitura łączy w sobie słodycz […]