Wszystkie składniki możesz wlać do blendera kielichowego i wyłączyć, aby się połączyły. Będziesz miał gotowe ciasto w 2 minuty. W momencie wyłożenia pancakes na rozgrzaną patelnię, możesz dodać ulubione owoce np. truskawki lub borówki. Będziesz miał wówczas owocowe pancakes.
1.Do dużej miski przesiej przez sito mąkę, sodę oraz cukier. Dodaj Maślankę, mleko, masło oraz jaja. Za pomocą rózgi cukierniczej połącz ze sobą składniki. Nie powinno być grudek .
2. Ciasto powinno być gęste. Tak przygotowane ciasto wykładaj łyżką na rozgrzaną patelnię. Smaż z obu stron na rumiane.