Zostały z obiadu ziemniaki? Są już ugotowane i nie masz pomysłu co z nich zrobić? Mam dla Ciebie idealny przepis, aby je wykorzystać i wyczarować dla rodziny pyszny obiad na drugi dzień! Nawet się nie domyślą, że jedzą wczorajsze ziemniaki 😉 .
-
- Ziemniaki przy pomocy ugniataczki – ugnieć na jedną masę.
- Cebulę posiekaj w kostkę, następnie przesmaż na patelni.
- Do ugotowanych ziemniaków dodaj usmażoną cebulę i pozostałe wszystkie składniki. Dokładnie wymieszaj na jedną masę. Proponuję założyć rękawiczki. Uformuj z masy kotlety i obtocz w bułce tartej.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety, aż będą z obu stron złote.
- Smacznego
Lista zakupów:
-
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajo
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- bułka tarta
- 2 łyżki mąki
- olej do smażenia
- sól i pieprz
