Ciasto Lodowe to szybki i prosty deser – idealny na upalne dni. Przepis powstał przy współpracy z marką TAGO
Przygotowanie ciasta lodowego zaczniemy od blendowania czekoladowych kulek Maltballs. Czynność trwa dosłownie chwilę, ponieważ chcemy uzyskać większe kawałki, które będą chrupać pod zębami.
Keksówkę (forma do pieczenia ciast) wyłóż papierem do pieczenia. Następnie ułóż pierwszą warstwę ciasta. Do tego posłużą nam Wafle Nugatin. Wyłóż cały spód waflami. Jeżeli pozostaje gdziekolwiek wolna przestrzeń, należy przyciąć wafle aby nie zostało wolne miejsce.
W międzyczasie ubij bitą śmietanę.
Drugą warstwą ciasta będą lody. Ja użyłem śmietankowych do których dodałem ciasteczka. Lody wyłóż na wafle. Pamiętaj aby pozbyć się całego powietrza, które znajduje się pomiędzy pierwsza, a drugą warstwą.
Trzecią warstwą będą czekoladowe Matlballs.
Czwartą warstwą ciasta jest bita śmietana. Wyłóż ją na lody i dokładnie łyżką lub szpatułką wygładź powierzchnię.
Na wierz ciasta dodaj mus czekoladowy, oraz wiśniowy. Posyp prażonymi orzechami, oraz dodaj pokrojone wafle Nugatin.
Ciasto włóż do zamrażarki na 40 minut.
Smacznego!
