Balkon 2na2 od kuchni!
Pierwszy kulinarny program LIVE na Facebooku! Niedziela, godzina 21.30 – ZAPRASZAM!
CZERWINSKI-Bulion-warzywny-1

Bulion to podstawa w każdej kuchni. Dziś mam dla Was prosty, aromatyczny bulion warzywny. Jak go zrobisz po raz pierwszy – innego już nie będziesz robiła. Przepis powstał przy współpracy z marką VALDINOX

  1. Do pustego garnka VALDINOX dodaj grubo pokrojoną marchewkę, pietruszkę, opiekaną cebulę, 2 ząbki czosnku, liście pora. Całość zalej wodą.

  2. Następnie dodaj imbir. Gdy całość się zagotuje dodaj paprykę czerwoną, pęczek natki z pietruszki oraz przyprawy : liście laurowe, ziele angielskie, 2 gwiazdki anyżu, czarnuszkę i zioła. Do tego sos sojowy oraz olej sezamowy.

  3. Gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 – 2 h

  4. Smacznego!

 

Lista zakupów:
  • 2 marchewki
  • ¼ selera
  • pół pora
  • pęczek pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 cm imbiru
  • 3 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 2 gwiazdki anyżu
  • łyżeczka czarnuszki
  • łyżka majeranku
  • łyżka sosu sojowego
  • łyżka oleju sezamowego
  • sól, pieprz

 
Bulion warzywny
Bulion warzywny
Bulion warzywny
 

Komentarze

No comments so far.

Dodaj komentarz

Your email address will not be published. Website Field Is Optional