7 listopada 2016

Łosoś z dresingiem ziołowym na sałatce z kiełków.

Pierwsze danie stworzone z myślą o programie Balkon 2na2 od Kuchni, który możecie oglądać co Niedziela o 21:30 na kanale: @CzerwinskiSzymon. Delikatny, rozpływający się w ustach łosoś podany na cytrusowej sałatce z kiełków. Danie dopełnia dresing […]
16 września 2016

Rozgrzewająca zupa Azjatycka na jesienne wieczory.

Kiedy zaczyna się jesień, odczuwam potrzebę na rozgrzewające wywary czy zupy. Dziś chciałbym zaproponować pyszną zupę z azjatyckim akcentem. Twój dom napełni się niesamowitym aromatem palonej kory cynamonu, anyżem oraz sezamem. […]
4 września 2016

Lody kokosowo-limonkowe mrożone ciekłym azotem

Szukałem nowego smaku lodów. Takiego mojego. Innego. Wyjątkowego, a zarazem niepowtarzalnego. Wśród wielu prób, które skończyły się fiaskiem doszedłem do perfekcji w łączeniu smaków. Powstał mój smak, który o każdej porze roku […]